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Molino Spadoni

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    Molino Spadoni | Spaghetti al teff

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    Spaghetti al Teff

    Pasta senza glutine al Teff trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Originario dell’Etiopia, il Teff è il più piccolo cereale al mondo, caratteristica che rende impossibile separare le diverse frazioni del chicco in fase di molitura: per questo il Teff mantiene al suo interno tutte le proteine e gli 8 amminoacidi essenziale. Naturalmente privo di glutine il Teff ci consentirà di soddisfare anche le esigenze salutistico funzionali dei consumatori: contiene infatti un particolare tipo di amido che non si trasforma in zucchero e passa indenne dall’intestino (amido resistente). Il risultato è una pasta gustosa e con una buona tenuta in cottura rispetto alla classica pasta senza glutine. Ingredienti: Farina di teff 25%, farina di mais giallo, farina di mais bianco, farina di riso semigreggio. Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO. Senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
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    Molino Spadoni | Mix pane e pizza

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    Mix per Pane e Pizza Senza Glutine

    AlimentazionE DedicatA® Molino Spadoni presenta il nuovo Mix per Pane e Pizza Senza Glutine: un prodotto ideale per chi ama preparare in casa una gustosa pizza e un ottimo pane, fragrante e croccante. Un mix fonte di fibre, senza frumento e naturalmente privo di lattosio; confezionato nel pratico sacchetto da 500 g per evitare sprechi in cucina. Adatto sia ai celiaci che a chi è attento a una nutrizione consapevole, considerando l’alimentazione funzionale al proprio benessere. Sulla confezione sono riportate sfiziose ricette che garantiscono un risultato perfetto, per variare la dieta e permetterti di cimentarti in nuove preparazioni! Ingredienti: farina di riso, amido di patata, amido di tapioca, zucchero, fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), sale, addensante: idrossipropilmetilcellulosa. Può contenere lupini, soia, senape. Senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
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