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  • Massimo Zero | Conchiglie rigate
    Massimo Zero | Conchiglie rigate
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    Massimo Zero | Conchiglie rigate

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    Un nome che dice già  tutto. Grazie alla loro forma arrotondata e cava all' interno, raccolgono perfettamente ogni tipo di condimento. Mettile alla prova con un semplice sugo di pomodoro ma anche nella creazione di ricette più elaborate! Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua. Conservare in luogo fresco ed asciutto
  • Sold out
    Le Veneziane | Spaghetti
    Le Veneziane | Spaghetti
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    Le Veneziane | Spaghetti

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    Pasta spaghetti senza glutine Le Veneziane
  • Sale
    Le Veneziane | Fettucce
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    Le Veneziane | Fettucce

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    Pasta fettucce senza glutine Le Veneziane
  • Sale
    Le Celizie  Lasagne
    Le Celizie  Lasagne
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    Le Celizie Lasagne

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    Pasta lasagne di riso senza glutine Le Celizie
  • Sold out
    Le Celizie| Gemme di riso
    Le Celizie| Gemme di riso
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    Le Celizie| Gemme di riso

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    Pasta gemme di riso senza glutine Le Celizie
  • Le Celizie | Ditalini
    Le Celizie | Ditalini
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    Le Celizie | Ditalini

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    Pasta ditalini di riso senza glutine Le Celizie
  • Sold out
    Le Celizie | Capricci di riso
    Le Celizie | Capricci di riso
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    Le Celizie | Capricci di riso

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    Pasta capricci di riso senza glutine Le Celizie
  • Farabella | Cavatelli
    Farabella | Cavatelli
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    Farabella | Cavatelli

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    Cavatelli

    I regionali secchi

    I cavatelli rappresentano quanto di più gustoso possa animare la vostra fantasia in cucina.

    Sono versatili e perfetti per catturare i vostri sughi o i pesti della nostra tradizione culinaria. Il loro dorso lievemente rigato e la loro forma concava si sposano in maniera sublime con i sapori mediterranei.
  • Farabella | Cicatelli
    Farabella | Cicatelli
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    Farabella | Cicatelli

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    Cicatelli

    I Regionali

    I cicatelli rustici sono morbidi e gustosi, come vuole l’antica tradizione pastaiola.

    Sono così buoni che potresti mangiarli con un semplice filo d’olio d’oliva. Sono ideali con ragù di carne bovina o di selvaggina, in bianco o al pomodoro, o semplicemente con verdure rosolate in padella.
  • Farabella | Orecchiette
    Farabella | Orecchiette
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    Farabella | Orecchiette

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    Orecchiette

    I Regionali

    Con le orecchiette rustiche riscopriamo un vero piatto pugliese condito con il nostro sugo preferito.

    Rappresentano la vera tradizione pastaia pugliese, esaltata dal gusto fresco e morbido dell’impasto. Un formato perfetto con le verdure e i ragù ricchi, ideale con le cime di rapa come tradizione richiede.
  • Farabella | Strozzapreti
    Farabella | Strozzapreti
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    Farabella | Strozzapreti

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    Strozzapreti

    I Regionali

    Gli strozzapreti rustici sono tra i più antichi formati di pasta della tradizione Centro-meridionale.

    Estremamente invitanti per l’aspetto e per la consistenza, gli Strozzapreti suggeriscono il nome di un prodotto goloso per i canonici di un tempo che suscitavano le invidie dei meno fortunati. Spettacolari con sughi e ragù corposi al pomodoro, ottimi con i profumi del bosco.
  • Farabella | Trofie
    Farabella | Trofie
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    Farabella | Trofie

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    Trofie

    I Regionali

    Le trofie rustiche Farabella riportano la tradizione ligure sulla nostre tavole.

    Formato tipico della Liguria, è una pasta ottima da degustare con il pesto alla genovese, condimento per eccellenza della regione. Non disdegnano sughi ricchi e dal sapore delicato.
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