Premiata Pasticceria Trinacria | Brioche Siciliana

Ingredienti: Amido di mais, uova, amido di riso, acqua, destrosio da mais, tuorlo d’uovo, olio di girasole, zucchero, addensanti: gomma di xantano, idrossipropilmetilcellulosa, fibra vegetale di psyllium, farina di quinoa, farina di ceci, fecola di patate, proteine di pisello, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi alimentari (E471, E472), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: Sali di calcio degli acidi grassi), stabilizzante: glicerolo, lievito di birra, sorbitolo, lecitina di girasole, aromi, sale. Trattato in superficie con alcool etilico. La ricetta di questo prodotto non contiene latte. Può contenere tracce di frutta a guscio (noci, nocciole, mandorla, pistacchio), soia e sesamo.

Questo prodotto è realizzato esclusivamente con materie prime naturalmente prive di glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

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