Farina di Mais | Nutrifree

Farina di Mais | Nutrifree

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La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina molto fine. Ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la preparazione della polenta. Consigli di utilizzo: è la farina più usata per la produzione di alimenti senza glutine, perchè il discreto contenuto di proteine la rende la più adatta alla panificazione. Tuttavia il suo aroma è molto marcato, per cui è prefribile miscelarla ad altre farine senza glutine per preparazioni dolci e salate.

Peso – confezione da: 500 g

Esaurito

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La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina molto fine. Ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la preparazione della polenta. Consigli di utilizzo: è la farina più usata per la produzione di alimenti senza glutine, perchè il discreto contenuto di proteine la rende la più adatta alla panificazione. Tuttavia il suo aroma è molto marcato, per cui è prefribile miscelarla ad altre farine senza glutine per preparazioni dolci e salate.

Peso – confezione da: 500 g

 

Ingredienti: farina di mais

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
DEL PRODOTTO SU
100g
Energia
341 kcal
Grassi
1,3 g
di cui Grassi Saturi 0,6 g
Carboidrati 75,4 g
di cui Zuccheri 0,7 g
Fibre 1,6 g
Proteine 6 g
Sale 0,04 g

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g

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