Doria | Gnocchi ripieni al pesto

Ingredienti Ingredienti Pasta (80%sul totale): Purea di patata (acqua, fiocchi e fecola di patata corrispondente al 98% di patata), sale, spolvero di farina di riso. Correttore di acidità: E270. Conservante: E200. Ingredienti ripieno (20% sul totale): ricotta pastorizzata (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: E270), preparazione a base di formaggi (edam/cheddar: [LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico], acqua, burro (LATTE), proteine del LATTE, Gorgonzola DOP [LATTE vaccino, colture starter, sale, caglio di vitello], correttore di acidità: E330, sale, fecola di patate), pesto 25% (basilico in olio 80% [basilico 90%, olio di semi di girasole, sale], Parmigiano Reggiano DOP [LATTE, sale, caglio], pinoli), fiocchi di patate, sale. Correttore di acidità: E270. Conservante: E200.

Dichiarazione Nutrizionale, valori medi per 100g:

energia 575kj, 136kcal,

grassi 3,0g

di cui saturi 0,8g,

carboidrati 23,0g

di cui zuccheri 0,8g,

fibre 1,1g,

proteine 3,8g

sale 1,15g;

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