Piaceri mediterranei | Pandoro stracciatella

Ingredienti

burro, farcitura al latte 15% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grassi vegetali (girasole, cocco, burro di cacao), destrosio, latte scremato in polvere 3%, latte intero in polvere 2,5%, alcool etilico, gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, aromi), zucchero, uova, lievito madre 8,8% (acqua, farina di riso, amido di mais, sale, fermenti lattici), fecola di patate, amido di mais, goccine di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia), latte scremato reidratato 5%, farina di riso, lievito di birra, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, umidificanti: glicerolo, sorbitolo; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan; burro di cacao, sale, aromi, alcool etilico. Ingredienti della bustina di zucchero a velo da 10 g: zucchero, amido di mais, etilvanillina.
Può contenere tracce di: frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchi) e arachidi.

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